Willkommen im gemütlichen Lokal im Osten der Stadt – der Treffpunkt für viele
Wir verwöhnen Sie gerne mit unserer frischen, kreativen, klassischen, authentischen und modernen Küche mit ausgewählten regionalen Produkten.
Basis unserer Kreationen sind frische Grundprodukte von höchster Qualität, die wir mit
Sorgfalt auswählen und mit Leidenschaft zubereiten.
Die Güte unserer Gerichte hat stets oberste Priorität. Geniessen Sie im Restaurant Blume im Osten der Stadt St. Gallen klassische à la carte Speisen, regional und saisonal wechselnde Spezialitäten oder unser kreatives Wochenmenü.
Am Mittag bieten wir täglich wechselnde, äusserst preiswerte Mittagsmenus, sowie köstliche Wochen-Hits.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Restaurant.
Kulinarischer Kalender 2025
Valentinstag, Freitag, 14. Februar 2025 Valentinsmenü
Liebe ist süss und geht bekanntlich durch den Magen.
Fish Wine and Dine
Donnerstag, 13. März und bis Samstag 15. März 2025
Liebe Gäste und Fisch- Liebhaber/Innen
Gerne möchten wir Sie kulinarisch mit einem sorgfältig
zusammengestellten Fisch-Abend verwöhnen.
Wine and Dine 2025 «Kulinarischer Abend»
Samstag. 05. April | 18.00 Uhr
Seit 23 Jahren arbeitet das Team hier in der „Blume“ für Sie
«Kulinarischer Tatar Abend» (Donnerstag, 08. Mai, 09. & Samstag, 10. Mai 2024 | 17.30 Uhr)
Verlockende Gaumenfreuden für jeden Geschmack
Ausgezeichnetes Fischrestaurant
Wir freuen uns, dass wir von der "Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch" ausgezeichnet wurden und jetzt zum Kreis der auserlesenen Fischrestaurants gehören - überzeugen Sie sich selbst!
Ihr Anlass bei uns
Ob Jubiläumsfeste, Weihnachtsfeiern, Kundenanlässe, Firmenevents, Traueressen, Konfirmationen, Geburtstage - wir machen Ihren Anlass zum Erlebnis und verwöhnen Sie zusammen mit Ihren Gästen in unserem schönen Ambiente, mit einem Menu ganz nach Ihren Wünschen.
Gerne machen wir Ihnen einen persönlichen Menuvorschlag.
Das schreibt die Presse über uns
St. Galler Tagblatt 20.10.17 «Gaumenfreuden» [Download *.pdf]
St. Galler Tagblatt «Zu Tisch» 1 [Download *.pdf]
St. Galler Tagblatt «Zu Tisch» 2 [Download *.pdf]
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