Gourmet-Kalbsmetzgete:
Donnerstag, Abend 07., Freitag, Abend 08., Samstag, Mittag und Abend 09. November2024 an 17.30
Willkommen im gemütlichen Lokal im Osten der Stadt – der Treffpunkt für viele
Wir verwöhnen Sie gerne mit unserer frischen, kreativen, klassischen, authentischen und modernen Küche mit ausgewählten regionalen Produkten.
Basis unserer Kreationen sind frische Grundprodukte von höchster Qualität, die wir mit
Sorgfalt auswählen und mit Leidenschaft zubereiten.
Die Güte unserer Gerichte hat stets oberste Priorität. Geniessen Sie im Restaurant Blume im Osten der Stadt St. Gallen klassische à la carte Speisen, regional und saisonal wechselnde Spezialitäten oder unser kreatives Wochenmenü.
Am Mittag bieten wir täglich wechselnde, äusserst preiswerte Mittagsmenus, sowie köstliche Wochen-Hits.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch in unserem Restaurant.
Gourmet-Kalbsmetzgete:
Liebe Gäste und Gourmet-Kalbsmetzgete-Liebhaber/Innen
Das Beste vom Kalb der Region, in kleinen bekömmlichen Portionen zubereitet, damit Sie alles probieren können!
Donnerstag, Abend 07., Freitag, Abend 08., Samstag, Mittag und Abend 09. November2024 an 17.30
Trüffelwoche
Je Gericht «Weisser Trüffel pro Gramm zum Tagespreis»
Der weisse Alba Trüffel schmeckt am besten fein gehobelt über hausgemachte Pasta, pochiertem Ei, Risotto, Tatar vom Kalb oder auf Rindsfilet-Medaillons
Ausgezeichnetes Fischrestaurant
Wir freuen uns, dass wir von der "Tafelgesellschaft zum Goldenen Fisch" ausgezeichnet wurden und jetzt zum Kreis der auserlesenen Fischrestaurants gehören - überzeugen Sie sich selbst!
Ihr Anlass bei uns
Ob Jubiläumsfeste, Weihnachtsfeiern, Kundenanlässe, Firmenevents, Traueressen, Konfirmationen, Geburtstage - wir machen Ihren Anlass zum Erlebnis und verwöhnen Sie zusammen mit Ihren Gästen in unserem schönen Ambiente, mit einem Menu ganz nach Ihren Wünschen.
Gerne machen wir Ihnen einen persönlichen Menuvorschlag.
Das schreibt die Presse über uns
St. Galler Tagblatt 20.10.17 «Gaumenfreuden» [Download *.pdf]
St. Galler Tagblatt «Zu Tisch» 1 [Download *.pdf]
St. Galler Tagblatt «Zu Tisch» 2 [Download *.pdf]